[Proprietà dei cibi] Archivi - Pagina 2 di 7

Il cetriolo, un frutto non solo da mangiare.

Posted on 14 Dicembre 202314 Dicembre 2023 by Portalinoweb

Il cetriolo è un frutto della famiglia delle Cucurbitaceae, scientificamente chiamato Cucumis sativus, originario dell'India, può essere coltivato sia a terra che rampicante. Si pensi...Continua a leggere

Curiosità sulla pasta

Posted on 30 Novembre 20233 Dicembre 2023 by Portalinoweb

Normalmente si attribuisce l'invenzione della pasta al ritorno di Marco Polo dalla Cina, questa tuttavia è una leggenda metropolitana, nata negli Stati Uniti nel 1938 sul Macaroni Journal.Questa storia...Continua a leggere

La banana

Posted on 21 Novembre 202317 Aprile 2024 by Portalinoweb

La banana è uno dei frutti più consumati al mondo, sarà per il suo sapore, sarà per le sue proprietà, ma vanta un'ottima reputazione. I...Continua a leggere

Asparagi proprietà e controindicazioni, come consumarli ?

Posted on 16 Novembre 202316 Novembre 2023 by Portalinoweb

Asparagi "Asparagus officinalis", si possono classificare come ortaggi, chiamati anche germoglio di Turione, possono essere di vari colori, bianchi, verdi, violetti, il colore non altera...Continua a leggere

La vitamina A – Tutto quello che devi sapere- I precursori

Posted on 9 Novembre 202321 Maggio 2024 by Portalinoweb

La vitamina A (retinolo) è una vitamina che si diluisce in acidi grassi, detta anche liposolubile. La vitamina A è di origine principalmente animale e...Continua a leggere

Il latte fa male? L’alimento più discusso di sempre.

Posted on 9 Novembre 20231 Dicembre 2023 by Portalinoweb

Quante volte ci siamo chiesti se il latte è causa di tumori o disturbi gastrointestinali?Quante volte ci siamo trovati a leggere articoli di nuovi studi...Continua a leggere

Scadenza, consumarsi preferibilmente entro, facciamo chiarezza

Posted on 6 Novembre 20236 Novembre 2023 by Portalinoweb

Sono passati tre anni dall’entrata in vigore del Regolamento Europeo n. 1169/2011 ad oggi molti consumatori sono ancora in confusione quando si trovano le diciture “da consumarsi entro” e “da...Continua a leggere

Margarina Vs Burro

Posted on 9 Ottobre 20234 Dicembre 2023 by Portalinoweb

La margarina fu inventata nel 1870, ma il burro esiste dal 1500/2000 A.C. Se ancora ti stai chiedendo se hai fatto bene ad usare la...Continua a leggere

Riso rosso fermentato, anti colesterolo, ma causa di altri danni.

Posted on 28 Settembre 202328 Settembre 2023 by Portalinoweb

Riso rosso fermentato, ormai da anni usato come integratore e classificato come integratore dalla stessa sanità per abbassare il colesterolo, (da non confondere con il...Continua a leggere

Il Ravanello, ortaggio poco consumato in Italia

Posted on 21 Settembre 202321 Settembre 2023 by Portalinoweb

Il Ravanello (Raphanus sativus) è un ortaggio poco consumato in Italia rispetto a tanti altri ortaggi, la nostra cultura lo ha messo un po da...Continua a leggere